Insalata di polipo con gamberi e zucchine


Portata
Seconto piatto
Piatto unico

Cottura
10 Min

Difficoltà
Facile
Quantità
- Polipo Nai 100 g
- Mazzancolle Effeggi 70 g
- Zucchine Orogel 100 g
- Salsa Rosa Twister Gaia 30 g
- Olio extra vergine di oliva
- Sale fino Q.B.
- Succo di limone Q.B.
- Foglie di lattuga 2
Preparazione
Scongelate il polipo, i gamberi e metteteli in una terrina. Conditeli con olio, sale, succo di limone e aggiungete la zucchina affettata. Cucinate in microonde a potenza medio forte per circa due minuti.
Servite su letto di lattuga con una ciotolina di salsa rosa.
Ingredienti:

Polipo cotto

Code di mazzancolle

Zucchine

Salsa Rosa

Succo di Limone